Salg, servering og skjenkebevilling

Driver du butikk og skal selge alkoholholdig drikke til forbruker, må du søke kommunen om salgsbevilling.

Salgsbevillingen gjelder alkoholdig drikke i gruppe 1, dvs. drikke som inneholder over 2,5 og høyst 4,7 volumprosent alkohol.
Du finner søknadsskjema under Skjemaer nederst på siden.

Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling, må hvert år betale et bevillingsgebyr til kommunen. Størrelsen på gebyret avhenger av hvor mye alkohol som selges. Opplysninger om alkoholsalget skal du oppgi i omsetningsoppgaven.

Send inn omsetningsoppgave for ordinær salgs- eller skjenkebevilling via Skjema nederst på siden (Omsetningsoppgave for alkohol)

Skjenkebevilling kan ikke gis alene. Det må i tillegg foreligge en serveringsbevilling.

Søknaden må være skriftlig. Søknadsskjemaet finner du nederst på siden.

Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling, må hvert år betale et bevillingsgebyr til kommunen. Størrelsen på gebyret avhenger av hvor mye alkohol som selges. Opplysninger om alkoholsalget skal du oppgi i omsetningsoppgaven.

Send inn omsetningsoppgave for ordinær salgs- eller skjenkebevilling via Skjema nederst på siden (Omsetningsoppgave for alkohol)

Det må søkes skjenkebevilling for en enkelt anledning der arrangementet er åpent for publikum og det skal selges alkohol.

Festivaler og offentlige arrangementer, forestillinger eller utstilllinger
hvis du skal selge alkohol i lokaler uten skjenkebevilling

Skjenkebevilling for enkelt anledning er en bevilling på lik linje med en fast skjenkebevilling. Saksbehandlingen er forenklet, fordi det dreier seg om et kortere tidsrom. Normalt gis ikke slik bevilling for lengre tidsrom enn 14 dager.

Ved søknad om skjenkebevilling for enkelt anledning, må det oppgis følgende:

• Føre opp en ansvarlig person.
• Beskrive hvor arrangementet skal foregå, særlig hvis det er utendørs.
• Enkelte ganger må det leveres inn en skisse over arealet, og/eller dokumentasjon på at man har fått tillatelse fra grunneier.

Søknaden må sendes inn i god tid, og minst 30 dager før arrangementet.

Du finner søknadsskjema under Skjema.

Du må ha serveringsbevilling dersom du skal servere mat og/eller drikke.
Dersom du ønsker å åpne et nytt serveringssted, i tillegg til det du allerede har bevilling for, må du søke om ny bevilling for det nye stedet. Du kan altså ha flere serveringsbevillinger.

Du finner skjema for søknad nederst på denne siden.
Søknaden må sendes inn til kommunen minst tre måneder før planlagt oppstart.

Når du søker serveringsbevilling må serveringsstedet registreres hos Mattilsynet, Mat og drikke | Mattilsynet Lenke til et annet nettsted.

Du har krav på å få serveringsbevilling dersom vilkårene i serveringsloven er oppfylt, og det ikke foreligger forhold av «politimessige hensyn» som gjør det utilrådelig at bevilling gis.

Bevillingen gjelder kun for det serveringsstedet som det er søkt bevilling for, og for den bevillingshaveren som er oppgitt i bevillingen.

Serveringsbevillingen har ingen tidsbegrensning.

Dersom en skal selge tobakksvarer og tobakkssurrogater må dette registreres 14 dager før salget starter. Registreringen av tobakk gjøres på helsedirektoratets hjemmeside. Kommunen kan følge opp med kontroll.

For mer informasjon og registrering må du gå inn på
Helsedirektoretets hjemmesider Lenke til et annet nettsted.

Ambulerende skjenkebevilling gis til mindre lukkede arrangementer, som for eksempel firmafester hvor en på forhånd vet hvem som kommer, og hvor det selges alkohol.

Bestemmelsene i alkohollovgivningen må kjennes, men det er ikke krav om bestått kunnskapsprøve.

Søknadsfrist er 14 dager før arrangementet.

Det må utpekes styrer og evt. stedfortreder som er ansvarlig for skjenkingen.

• Begge må ha fylt 20 år og kunne fremlegge legitimasjon.
  Kommunen kan gjøre unntak fra kravet om stedfortreder pga. skjenkestedets størrelse eller arrangementets karakter.
• Søker må være en navngitt person, over 20 år.
  
• Legg ved kopi av legitimasjon for styrer og evt. stedfortreder. Det er ikke krav om at det skal innhentes uttalelser fra politi og sosialtjenesten før bevillingen gis.
  
• Det må foreligge en beskrivelse over hvor arrangementet skal foregå, særlig hvis det er utendørs. Enkelte ganger må skisse over arealet, og/eller dokumentasjon på at man har fått tillatelse fra grunneier, innleveres.

Dersom ambulerende skjenkebevilling ikke er innvilget, kan ikke arrangementet avholdes.

​Du finner søknadsskjema under Skjema

Lukkede private selskaper
Det kreves ikke skjenkebevilling til private selskaper der en har med alkoholen selv, og utleier ikke har noe med mat og drikke å gjøre.
En må heller ikke søke bevilling dersom ansatte benytter arbeidsgivers lokaler til lukkede arrangement.